Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené
Rozbalit všechny výsledky
obsah a kvalita masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
obsah masa
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
obsah masa
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
obsah čisté svalové bílkoviny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
obsah čisté svalové bílkoviny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
přítomnost hovězí bílkoviny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
nedeklarovaná přítomnost sójové bílkoviny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
nedeklarovaná přítomnost drůbeží bílkoviny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
přítomnost strojně odděleného masa
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
senzorické hodnocení
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
vzhled
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
chuť
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
vůně
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
konzistence
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
popis vad
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarace
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
správnost deklarace obsahu masa
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
správnost deklarace obsahu soli
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
správnost deklarace obsahu tuku
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
použití zahušťovadel
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
použití rostlinné vlákniny
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
použití škrobu
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
použití barviva
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
použití zvýrazňovačů chuti
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
informace
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
deklarované množství masa
- 40 g/100 g
-
zjištěné množství masa
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
deklarované použití hovězího masa
- ano
-
deklarovaný obsah tuku
- 25 g/100 g
-
zjištěný obsah tuku
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
deklarovaný obsah soli
- 1,9 g/100 g
-
zjištěný obsah soli
- Pro zobrazení výsledků se přihlaste
-
stav
- vcelku
-
výrobce
- Mecom Group s.r.o., Slovensko
-
datum spotřeby
- 17/3/2018
strojně oddělené maso
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost hovězí bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
nedeklarovaná přítomnost sójové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
nedeklarovaná přítomnost drůbeží bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Rozbalit všechny výsledky