Jídlo a pití – testy kvality potravin

Jak vybírat maso, ryby, těstoviny, kávu, pivo a další potraviny?

Kvalita potravin, éčka, skutečný obsah masa, trvanlivost. To jsou jen některá témata skloňovaná čím dál častěji. Jak je to ve skutečnosti s kvalitou masa, ryb, těstovin, kávy, piva a dalších potravin? Co všechno přijímáme do těla s jídlem a nápoji? Podívali jsme se detailně na hotová jídla, omáčky, maso, ryby, těstoviny, ovoce, kávu, pivo a další. Na výsledky se podívejte v našich odborných testech.

Aktuální dTesty různých výrobků

  • Test sušených jablek 2023

    27.9.2023 | Publikováno v časopise 10/2023
    Počet testovaných produktů: 11

    Sušení je šetrným a praktickým způsobem uchování potravin pro pozdější konzumaci. V dnešní době sice máme přísun čerstvého ovoce prakticky po celý rok, jeho sušené varianty mají ale i tak své příznivce. V aktuálním testu jsme se zaměřili na kvalitu a nezávadnost 11 vzorků balených křížal. Ochutnávka ukázala nemalé… Více

  • Test proteinových mléčných výrobků 2023

    31.8.2023 | Publikováno v časopise 9/2023

    Možná jste si všimli, že se v posledních letech vedle běžných jogurtů nebo pudinků objevují podobné výrobky slibující vysoký obsah proteinu čili bílkovin. V laboratoři jsme nechali proklepnout šestnáct jogurtů, skyrů a dezertů. Každá z kategorií vyniká něčím jiným a každý si může vybrat, co mu nejlépe vyhovuje.… Více

  • Test pařených sýrů 2023

    3.8.2023 | Publikováno v časopise 8/2023

    Oštiepok i sýrové nitě patří mezi oblíbené zástupce takzvaných pařených sýrů. Proč na ně přišla řada zrovna v létě? Jednak jsou vhodné i pro grilování a možná si leckdo některou ze slovenských specialit doveze z dovolené. Ostatně u našich sousedů jsme řadu vzorků do testu nakoupili i my. Výsledky odhalily plno… Více

Zobrazit další

Přihlásit