Nejnovější testy

  • Test salámů vysočina 2019

    2.5.2019 | Publikováno v časopise 5/2019
    Počet testovaných produktů: 20

    Salám vysočina nám dělá společnost déle než 50 let a asi těžko bychom hledali někoho, kdo jej nikdy neochutnal. V nadcházejícím čase cest do přírody se trvanlivá vysočina možná stane součástí výletnických svačin, proto jsme se rozhodli ji na začátku sezóny otestovat. V laboratoři jsme prověřovali obsah masa,… Více

  • Test kuřecích prsních řízků 2018

    28.6.2018 | Publikováno v časopise 7/2018
    Počet testovaných produktů: 11

    Kuřecí maso přijde vhod po celý rok, ale v grilovací sezóně po něm leckdo sáhne častěji. Ze sortimentu děleného kuřecího masa padla naše volba na oblíbené prsní řízky. Jedenáctka zástupců putovala do laboratoře, kde na ně čekala série chemických a mikrobiologických zkoušek. Výsledky nás úplně nepotěšily, třetina… Více

  • Test gothajských salámů 2018

    3.5.2018 | Publikováno v časopise 5/2018
    Počet testovaných produktů: 12

    Historie gothajského salámu nezastírá, že již v minulosti platil za dělnickou svačinu. Cejchu laciné uzeniny se dodnes nezbavil a kdekdo na něj kouká skrz prsty. My jsme ke gothaji přistoupili bez předsudků a ověřili si jeho kvalitu a poctivost. Výsledky lze těžko nazvat jinak než fiaskem. Více než polovina z 12… Více

Zobrazit další

Přihlásit