Jak vybrat vestavnou troubu

Přečtěte si nový dTest

Aktuální číslo časopisu dTest 12/2016 Přečtěte si nový dTest

Vydáno: 30.9.2016   

Především je potřeba si předem rozmyslet, k čemu všemu hodláte troubu používat. Modely s více funkcemi bývají dražší, jejich využití je ale výrazně širší. Vestavné trouby oproti volně stojícím modelům zabírají méně místa a mohou být stylovým designovým doplňkem. 

Instalace je nejjednodušší při pořizování nové kuchyně. Dále je vhodné odhadnout, kolik jídla budete potřebovat ohřívat. Pokud v troubě hodláte připravovat jídlo pro velkou, raději sáhněte po výrobku s větším využitelným objemem.

Níže uvádíme několik tipů, na které se při výběru trouby v obchodě vyplatí myslet:

  1. uvnitř pečicí komory jsou praktičtější dvě světla, budete tak mít lepší přehled o stavu připravovaného pokrmu;
  2. v prodejně si zároveň ověřte, zdali jsou dvířka dostatečně průhledná a jak náročná je manipulace s nimi (některé modely vyžadují hodně síly);
  3. nadměrnému zahřívání vnějších částí trouby při pečení může zabránit větší počet vrstev skla. Dvě vrstvy jsou naprosté minimum, tři poslouží lépe. Trouby s pyrolýzou pak mají často čtyři vrstvy;
  4. boční teleskopické kolejnice/pojezdy jsou výhodou, bezpečnostní zámky nebo pojistky na nich už výhodou být nemusejí, protože hrozí komplikace při manipulace s plechy;
  5. některé trouby jsou vybaveny klasickým otočným grilem vhodným pro přípravu kuřete. Nechte si však v prodejně předvést a sami si vyzkoušejte, jak se s ním zachází, protože jeho správné umístění do trouby bývá často problematické;
  6. nerezová povrchová úprava v okolí tlačítek je nepraktická, protože na ní zůstávají otisky prstů. V okolí kontrolního panelu je nejlepší skleněný povrch, který lze snadno udržovat;
  7. pokud je trouba vybavena otočnými ovladači, výhodou je, pokud je lze zasunout (snadnější údržba). Dotykové ovládání si v prodejně vyzkoušejte. Některé modely vyžadují poměrně silný stisk;
  8. trouby s digitálním nastavením teploty jsou obecně přesnější než dřívější modely s  nastavením mechanickým;
  9. čím delší madlo dvířek, tím lepší.

vánoční banner 2016

Údržba

Aby bylo jakékoliv riziko při používání trouby minimalizováno pokud možno na nulu, nezapomeňte si před prvním použitím důkladně pročíst přiložený návod. Snadno se může stát, že tak objevíte funkci nebo vlastnost, o které jste při nakupování ani nemuseli tušit. Snažte se, aby byl vnitřek přístroje čistý. Zbytky připečeného jídla jsou nejen nevábná, ale časem mohou spotřebič i poškodit. Povrch přístroje proto utírejte navlhčeným hadrem, můžete použít i malé množství čisticího prostředku. Rovněž dávejte pozor na to, abyste při čistění nepoškodili enamelový povrch. Při jeho narušení by mohlo snadno docházet ke korodování a tím pádem i zkrácení životnosti. Dbejte také na opatrné čistění ovládacího panelu. Kontrolujte, zda je kabel i zástrčka v pořádku.

Dále uvádíme seznam tří funkcí, které výrobci bývají označovány jako samočisticí a o nichž jsme pojednávali už po testu indukčních sporáků:

Udržování vnitřku trouby v čistotě je velmi otravná činnost. Některé modely jsou proto vybaveny samočistícími funkcemi.

Aquaclean – k čištění se používá hluboký plech naplněný vodou umístěný na dně nádoby. Na troubě se zapne příslušný program, trouba se ohřeje a odpařovaná voda změkčí spálené zbytky jídla. Ty by pak měly být snáze odstranitelné. V tomto případě se však o samočistící funkci mluvit nedá.

Katalytické stěny – jsou vyrobeny z mikroporézního smaltového materiálu, který se za určitých podmínek, dalo by se říct, aktivuje a spálí na sobě ulpělé zbytky tuku a mastnoty. Nevýhodou tohoto systému je, že katalytické stěny mají určitou životnost a po několika letech je nutné je vyměnit. Navíc dochází k pronikání „nečistot“ i za tyto stěny. Na stropě, zadní stěně ani na dně trouby navíc žádné katalytické panely nejsou, takže jednou za čas je stejně potřeba vyčistit troubu pomocí chemických přípravků.

Pyrolýza – vnitřek trouby se zahřeje na teplotu 500 °C, při které dojde ke spálení všech organických zbytků uvnitř trouby. Po skončení programu stačí setřít mokrým hadříkem prach za dna trouby a je hotovo. Výrobce uvádí, že při pravidelném používání dokáže pyrolýza obnovit troubu do továrního stavu.

Nejčastější problémy trub

Pokud nejste vyškolený odborník, příliš mnoho oprav provést nemůžete. Vaše role by se v ideálním případě měla omezit na preventivní údržbu a čistění spotřebiče. Pokud zpozorujete, že se vaše trouba nechová tak, jak by měla, zkontrolujte připojení do elektrické sítě, nastavený program přípravy jídla nebo dovřenost dveří. Jakékoliv jiné problémy raději svěřte odborníkům. Na nejčastější poruchy vestavných trub jsme se zeptali odborníků.

Zpětný odběr, likvidace, recyklace

Většina částí balení, v nichž troubu zakoupíte, je složena z recyklovatelných materiálů. Pokud vám trouba doslouží, rozhodně ji nezařaďte mezi směsný komunální odpad. Informuje o tom i symbol přeškrtnuté popelnice na výrobku. Spotřebič totiž obsahuje materiály, které by pro životní prostředí představovaly zbytečnou zátěž. Troubu by tak měl na konci života čekat jediný osud, a tím je převoz do sběrného dvora.


Přihlásit