Éčka

E 573 Stearan hlinitý

Alternativní název:

Skupina: emulgátory, protispékavé látky
Původ: syntetický
Nebezpečná přísada

Stearan hlinitý se používá jako emulgátor a protispékavá látka.

Existuje podezření na neurotoxické účinky hliníku, v případě jeho většího příjmu.

Látka není v EU povolena jako přídatná látka do potravin.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

  • Markéta 30.8.2013 13:18

    Dobrý den,
    zajímalo by mne, zda někdo tuší, jak je možné, že se tato látka vyskytuje ve volně prodejných vitamínech například B6 - PYRIDOXIN LÉČIVA, když není v EU povolena?

    reagovat

    R R
    • dTest 3.9.2013 11:24

      Látka není povolena jako aditivum do potravin. Vitamínové tablety jsou doplňkem stravy. Bohužel se nám nepodařilo zjistit, zda je tato látka povolena i v doplňcích stravy. Jakmile zjistíme, doplníme do textu.

      reagovat

      R R

Přihlásit