Éčka

E 572 Stearan hořečnatý

Alternativní název: hořečnaté soli mastných kyselin

Skupina: emulgátory, protispékavé látky
Původ: živočišný původ
Bezpečná přísada

V současnosti je stearan hořečnatý veden pod novým označením E 470b.

Může být živočišného původu.

Látka je v rámci EU povolena.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

  • Veronika 11.2.2013 12:43

    Dobrý den, mohla bych se zeptat, co to znamená, když je u "éčka" znak vykřičníku? Našla jsem totiž, že tato látka není škodlivá a vy tu vykřičník máte... (http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E572)

    reagovat

    R R
    • dTest 24.3.2013 22:05

      Děkujeme za připomínku. E 572 se nyní označuje jako E 470 b, proto nám vypadlo z povolených látek. Záznam jsme patřičně upravili.

      reagovat

      R R
    • Radek 22.3.2013 17:02

      Taky by mě to zajímalo, není zde uvedené v čím je tato látka nebezpečná.

      reagovat

      R R

Přihlásit