E 517 Síran amonný
Alternativní název:
Skupina: | látky zlepšující mouku |
---|---|
Původ: | syntetický |
Nebezpečná přísada |
Síran amonný je syntetické látka zlepšující mouku.
V rámci EU zavedeno jako přídatná látka, ale není povolena pro žádnou kategorii potravin.