Kategorie testovaných výrobků
Nadměrné obaly
-
Srdíčko Jogurt
10.6.2015
Testy, kde jsou produkty Zott
-
Test proteinových mléčných výrobků 2023
Vydáno: 31.8.2023
Počet testovaných produktů: 16Možná jste si všimli, že se v posledních letech vedle běžných jogurtů nebo pudinků objevují podobné výrobky slibující vysoký obsah proteinu čili bílkovin. V laboratoři jsme nechali proklepnout šestnáct jogurtů, skyrů a dezertů. Každá z kategorií vyniká něčím jiným a každý si může vybrat, co mu nejlépe vyhovuje.… Více
-
Test mozzarelly 2019
Vydáno: 30.5.2019
Počet testovaných produktů: 14Co mají společného pizza, caprese a piadina romagnola? Kromě italského původu je pojí i jedna ze základních surovin – mozzarella. Lze bez nadsázky říci, že bílým sýrem v nálevu Itálie udělala díru do světa. Mozzarellu pochopitelně nabízejí i české obchody a my jsme se podívali jakou. Ve spolupráci s italskými… Více
-
Test zakysaných smetan 2014
Vydáno: 30.1.2014
Počet testovaných produktů: 32V nadojeném čerstvém mléce se škrob nevyskytuje, do smetany se přidává až v mlékárnách. V našem testu se ukázalo, že kvalitní zakysané smetany lze vyrábět i bez něj. Zároveň z testu vyplynulo, že přídavek škrobu některým zakysaným smetanám nepomohl proti uvolňování syrovátky a nezabránil jejich řidší, řídké či… Více
-
Test jahodových jogurtů 2013
Vydáno: 29.8.2013
Počet testovaných produktů: 17Od jahodového jogurtu si mnoho jahod neslibujte. Žádná potravinářská vyhláška neurčuje, jaké množství jahod mají výrobci do jogurtu dát, aby ho směli nazvat jahodovým. Podle toho to s jahodami v jogurtech vypadá. Stačí půlka větší jahody na kelímek jogurtu a všechno je v pořádku. Ukázal to náš test 17… Více
-
Test smetan 2012
Vydáno: 11.3.2012
Počet testovaných produktů: 30Jaké vlastnosti by měla mít kvalitní smetana? S jakými výrobky dosáhneme našlehané podoby, která hned nesplaskne? A jak jsou na tom smetany na vaření? Na testování těchto výrobků se zaměřil březnový dTest. Více