E 1421 Acetylovaný škrob esterifikovaný vinylacetátem
Alternativní název:
Skupina: | stabilizátory, zahušťovadla |
---|---|
Původ: | syntetický |
Nebezpečná přísada |
Acetylovaný škrob esterifikovaný vinylacetátem je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.
Použití v potravinách není v EU povoleno.