Éčka

E 1420 Acetylovaný škrob

Alternativní název:

Skupina: stabilizátory, zahušťovadla, emulgátory
Původ: syntetický
Bezpečná přísada

Acetylovaný škrob je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.

Získává se úpravou škrobů.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit