Éčka

E 515 Sírany draselné

Alternativní název: síran draselný, hydrogensíran draselný

Skupina: regulátory kyselosti
Původ: syntetický
Bezpečná přísada

Síran draselný je přirozeně se vyskytující sůl, jako potravinářské aditivum se využívá synteticky vyráběná látka.

Získávají se reakcí kyseliny sírové.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v neomezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit