Testy, kde jsou produkty Krajanka

  • Test zakysaných smetan 2014

    Vydáno: 30.1.2014
    Počet testovaných produktů: 32

    V nadojeném čerstvém mléce se škrob nevyskytuje, do smetany se přidává až v mlékárnách. V našem testu se ukázalo, že kvalitní zakysané smetany lze vyrábět i bez něj. Zároveň z testu vyplynulo, že přídavek škrobu některým zakysaným smetanám nepomohl proti uvolňování syrovátky a nezabránil jejich řidší, řídké či… Více

Přihlásit