Éčka

E 968 Erytritol

Alternativní název:

Skupina: sladidla, zvlhčující látky
Původ: přírodní

Erytritol je přírodní náhradní sladidlo.

Získává se fermentací sacharidů.

Při obsahu nad deset procent v potravině musí být uvedeno: nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit