Éčka

E 523 Síran hlinito-amonný

Alternativní název: síran amonnohlinitý

Skupina: zpevňující látky, kypřící látky
Původ: přírodně identické

Síran hlinito-amonný je přírodně identická látka.

Obsahuje hliník.

Použití v potravinách je v EU povoleno pouze do proslazených třešní, v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit