Éčka

E 425 Konjaková guma a glukomannan

Alternativní název:

Skupina: nosiče, rozpouštědla, zahušťovadla, leštící látky, stabilizátory, zvlhčující látky
Původ: přírodní
Bezpečná přísada

Konjaková guma je přírodní látka.

Získává se z kořene trvalky Amorphophallus konjac.

Někdy se označuje jako E 425i.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

Přihlásit