E 282 Propionan vápenatý
Alternativní název: propionát vápenatý
Skupina: | konzervanty |
---|---|
Původ: | přírodní, přírodně identické |
Bezpečná přísada |
Propionan vápenatý je přírodní nebo přírodně identický konzervant.
Účinný proti plísním.
V rámci EU je povoleno pro vybrané potraviny v omezeném množství.