Vím, co jím
Česká iniciativa Vím, co jím a piju je smluvním partnerem globální iniciativy The Choices International Foundation.
Program Choices vznikl v roce 2007 z podnětu Světové zdravotnické organizace a Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Ty totiž upozornily na živiny, které při nadměrné konzumaci mohou způsobovat civilizační onemocnění, jako jsou nadváha, obezita, diabetes 2. typu nebo srdečně-cévní onemocnění.Označování logem Vím, co jím / Vím, co piju slouží k orientaci při výběru nutričně hodnotných potravin. Zaměřuje se na vybrané živiny, které mohou při nadměrné konzumaci přispívat ke vzniku civilizačních onemocnění.
Hodnocené potraviny mají žádný nebo nízký obsah:
- nasycených mastných kyselin
- trans mastných kyselin
- soli, resp. sodíku
- přidaných sacharidů (cukrů)
U některých se hodnotí celkový energetický obsah a obsah vlákniny.
Garant | Vím, co jím a piju, o.p.s. |
---|---|
Kategorie | složení |
Typ výrobku | nápoje, potraviny, potraviny pro zvláštní výživu |
Více informací | http://www.vimcojim.cz |