Katalog spotřebitelských značek

Demeter

Ochranná známka Demeter se užívá pro označení produktů biodynamického zemědělství v cca 50 zemích. Certifikát Demeter je udělován po splnění kriterií nad rámec ekologického zemědělství.

Biodynamický přístup vylučuje užívání syntetických hnojiv a chemické ochrany rostlin, zakazuje užití umělých přídatných látek při zpracování. Vyžaduje také specifická opatření na posílení živých procesů v půdě a v potravinách. Vedle používání organických hnojiv a zásad etického přístupu vůči chovaným zvířatům, ochraně životního prostředí a udržení biodiverzity doporučil zakladatel Rudolf Steiner speciální biodynamické preparáty. Biodynamické zemědělství bylo Steinerem poprvé popsáno roku 1924, představuje alternativní způsob hospodaření a zohledňuje vliv vesmírné energie na zemědělskou výrobu.

Garant Demeter-International e.V.
Kategorie ekologie, kvalita, normy, původ
Typ výrobku potraviny
Více informací http://www.demeter.net
Sdílejte
Pokud máte k tomuto katalogu připomínky nebo jiné podněty neváhejte nás kontaktovat na dtest@dtest.cz.

Přihlásit