Jídlo a pití

Nejnovější testy

  • Test polotučného mléka 2020

    4.6.2020 | Publikováno v časopise 6/2020
    Počet testovaných produktů: 25

    V posledních letech se na půdě obchodů s potravinami odehrává nenápadný souboj, ve kterém trvanlivé mléko hájí svou pozici vůči čerstvé konkurenci. Zatím ještě v prodeji vede to trvanlivé, ovšem… V aktuálním testu jsme prozkoumali obě varianty mléka a snažili se pojmenovat, v čem se liší. Zásadní problémy s… Více

  • Test mléčné čokolády s lískovými oříšky 2020

    30.4.2020 | Publikováno v časopise 5/2020
    Počet testovaných produktů: 11

    Čas od času si člověk musí udělat radost. My jsme si ji dopřáli testem mléčných oříškových čokolád. Do laboratoře jsme vyslali 11 vzorků. Měřili jsme obsah kakaa, mléka, ořechů a také zjišťovali, jak čokolády lahodí oku i jazyku. Žádná z nich nás nezklamala. Překvapivé bylo mezinárodní srovnání, když jsme čtyřem… Více

  • Test hladké mouky 2020

    2.4.2020 | Publikováno v časopise 4/2020
    Počet testovaných produktů: 14

    Pro vámi často poptávaný test mouky jsme vybrali pšeničnou hladkou. V kuchyni totiž nachází nejširší využití, vyloženě nevhodná je snad pouze pro přípravu knedlíků a těstovin. Do laboratoře jsme poslali 14 hladkých mouk z českých supermarketů a sledovali jak jejich bezpečnost, tak výkony. Překvapila nás asi jediná… Více

Zobrazit další

Přihlásit