Jídlo a pití – testy kvality potravin

Jak vybírat maso, ryby, těstoviny, kávu, pivo a další potraviny?

Kvalita potravin, éčka, skutečný obsah masa, trvanlivost. To jsou jen některá témata skloňovaná čím dál častěji. Jak je to ve skutečnosti s kvalitou masa, ryb, těstovin, kávy, piva a dalších potravin? Co všechno přijímáme do těla s jídlem a nápoji? Podívali jsme se detailně na hotová jídla, omáčky, maso, ryby, těstoviny, ovoce, kávu, pivo a další. Na výsledky se podívejte v našich odborných testech.

Aktuální dTesty různých výrobků

  • šišky z mletého masa se zeleninou Test mletého masa 2021

    3.6.2021 | Publikováno v časopise 6/2021

    Těžko odhadnout, jak strávíme nadcházející léto, ale ať už bude situace jakákoliv, grilovací sezónu si mnozí vzít nenechají. V minulém roce jsme zkoušeli grilovací tyčinky, letošní test je určen těm, kdo si pochoutky na grilování připravují sami. Do laboratoře jsme vyslali tucet zástupců mletého masa a nechali je… Více

  • kakaové snídaňové cereálie v misce Test kakaových snídaňových cereálií 2021

    29.4.2021 | Publikováno v časopise 5/2021
    Počet testovaných produktů: 17

    Spojení snídaňové cereálie zní celkem zdravě a (nejen) mezi dětmi jsou různé „křupinky“ oblíbené. Jsou však opravdu vyváženým startem dne? To jsme zjišťovali na příkladu snídaňových cereálií s kakaem. Kuličky i mušličky jsme poslali do laboratoře, abychom zjistili, kolik ukrývají cukru a vlákniny, i to, jak… Více

  • mák, makovice a makové pečivo Test máku 2021

    1.4.2021 | Publikováno v časopise 4/2021

    Otázku, jestli jsou lepší buchty s tvarohem nebo s mákem, bohužel zodpovědět neumíme. Chcete-li ale zjistit, se kterým mákem budou ty makové nejlepší, zveme vás na následující stránky. Do laboratoře jsme odeslali balení máku, která mají největší šanci skončit v našem nákupním košíku. Ověřovali jsme jakostní… Více

Zobrazit další

Přihlásit