Jídlo a pití – testy kvality potravin

Jak vybírat maso, ryby, těstoviny, kávu, pivo a další potraviny?

Kvalita potravin, éčka, skutečný obsah masa, trvanlivost. To jsou jen některá témata skloňovaná čím dál častěji. Jak je to ve skutečnosti s kvalitou masa, ryb, těstovin, kávy, piva a dalších potravin? Co všechno přijímáme do těla s jídlem a nápoji? Podívali jsme se detailně na hotová jídla, omáčky, maso, ryby, těstoviny, ovoce, kávu, pivo a další. Na výsledky se podívejte v našich odborných testech.

Aktuální dTesty různých výrobků

  • Test vanilkové zmrzliny 2022

    4.8.2022 | Publikováno v časopise 8/2022

    Přemýšleli jste někdy, co by mohlo být zmrzlinářským bestsellerem? Statistiky prodeje ukazují, že se o titul nejprodávanější zmrzliny dlouhodobě ucházejí vanilková a čokoládová. Druhou jmenovanou už jsme zkoumali, letos přišel čas na vanilkovou. V laboratoři jsme nechali ověřit její chuť i poctivost. Výsledky nás… Více

  • Test hovězích bujónů 2022

    30.6.2022 | Publikováno v časopise 7/2022

    S bujónovou kostkou se při vaření setkal zřejmě každý. V současnosti si navíc můžeme vybrat mezi tradiční kostkou a modernějším pastovitým přípravkem ve vaničce či ve skle. V čem se tyto dva typy liší? A opravdu obsahují nějaké maso? Odpovědi jsme hledali v laboratoři, která pro nás otestovala 19 hovězích bujónů… Více

  • Test kuřecích spodních stehen 2022

    2.6.2022 | Publikováno v časopise 6/2022
    Počet testovaných produktů: 7

    Ne náhodou vychází test spodních kuřecích stehen v červnu. Podle obchodnických statistik totiž tato část kuřat patří mezi nejoblíbenější druhy masa pro grilování. Do laboratoře jsme poslali sedm balení spodních stehen, takzvaných paliček, aby chemickými a mikrobiologickými analýzami prověřila jejich kvalitu. Z… Více

Zobrazit další

Přihlásit