Řepkový olej

Počet testovaných produktů: 17

Rafinovaný řepkový olej se díky výhodnému poměru nenasycených mastných kyselin považuje za vhodný ke smažení. V našem testu jsme sledovali kondici a stabilitu řepkových olejů. Zajímalo nás, zda u nich nedošlo k nevítaným chemickým změnám a jak jsou odolné vůči vyšší teplotě. Dále byla na testovacím programu ochutnávka a analýzy nežádoucích pesticidů a kontaminantů. Také jsme nechali ověřit, zda řepkové oleje splňují limit výskytu jim přirozené, leč zdraví škodlivé kyseliny erukové.

Zobrazit filtr

Celkové hodnocení Pro přihlášené

Značka

Zobrazeno 1-16 z 17 produktů

sestupně vzestupně

Zobrazení Zobrazit dlaždice Zobrazit řádky

Zobrazeno 1-16 z 17 produktů

1 2

Přihlásit