Šunkové salámy

Počet testovaných produktů: 15

V rámci testu jsme nechali prověřit 15 vzorků šunkových salámů. Zjišťovali jsme, zda výrobci použili dostatečné množství  masa a zda jej nedoplnili nepřiznanými náhražkami. Samozřejmou součástí zkoušek bylo i hodnocení senzorických vlastností. Dále jsme u salámů zjišťovali obsah tuku, soli, fosforečnanů a nežádoucích látek. Bez povšimnutí jsme nenechali ani etikety. Kontrolovali jsme, zda výrobci dodržují deklarované množství masa a zda nejsou ve složení některá zbytečná "éčka".

Zobrazit filtr

Testy salámů

archivní testy

Celkové hodnocení Pro přihlášené

Značka

Zobrazeno 1-15 z 15 produktů

sestupně vzestupně

Zobrazení Zobrazit dlaždice Zobrazit řádky

Přihlásit