Testy, kde jsou produkty Chodura

  • Test výběrové šunky 2022

    Vydáno: 31.3.2022
    Počet testovaných produktů: 12

    Šunka patří k základům uzenářské nabídky. Ovšem není šunka jako šunka, vyhláška rozlišuje hned tři sorty: od standardní až po tu nejvyšší jakosti. V aktuálním testu jsme se zaměřili na kvalitativní i cenový střed nabídky a do laboratoře poslali šunku výběrovou. Výsledky analýz potvrdily naši mnohaletou zkušenost,… Více

  • Test uzeného masa 2019

    Vydáno: 26.9.2019
    Počet testovaných produktů: 13

    Nemine rok, abychom do laboratoře neposlali alespoň jednu uzeninu. Po plejádě vyzkoušených salámů a párků jsme si uvědomili, že jsme vlastně nikdy netestovali praotce všech uzenin – samotné uzené maso. Dluh splácíme právě teď, kdy jsme nechali prozkoumat kvalitu 13 vzorků moravského uzeného a uzených plecí.… Více

  • Test salámů vysočina 2019

    Vydáno: 2.5.2019
    Počet testovaných produktů: 20

    Salám vysočina nám dělá společnost déle než 50 let a asi těžko bychom hledali někoho, kdo jej nikdy neochutnal. V nadcházejícím čase cest do přírody se trvanlivá vysočina možná stane součástí výletnických svačin, proto jsme se rozhodli ji na začátku sezóny otestovat. V laboratoři jsme prověřovali obsah masa,… Více

  • Test gothajských salámů 2018

    Vydáno: 3.5.2018
    Počet testovaných produktů: 12

    Historie gothajského salámu nezastírá, že již v minulosti platil za dělnickou svačinu. Cejchu laciné uzeniny se dodnes nezbavil a kdekdo na něj kouká skrz prsty. My jsme ke gothaji přistoupili bez předsudků a ověřili si jeho kvalitu a poctivost. Výsledky lze těžko nazvat jinak než fiaskem. Více než polovina z 12… Více

  • Test párků bez strojně odděleného masa 2017

    Vydáno: 2.2.2017
    Počet testovaných produktů: 15

    Rozšířený názor říká, že pokud chcete kvalitní potraviny, musíte si připlatit. Zdá se to být pochopitelné – větší podíl kvalitnějších surovin se na ceně musí projevit. Jak se však postavit k výrobkům, které jsou podle složení kvalitní a patří k těm levnějším? Koupili jsme 15 různých druhů párků,… Více

  • Test šunkových salámů 2016

    Vydáno: 1.9.2016
    Počet testovaných produktů: 15

    Šunkový salám může působit dojmem chudšího příbuzného šunky, ale svou cestu na české stoly si spolehlivě nachází. Nakoupili jsme 15 vzorků balených salámů a nechali zkontrolovat nejdůležitější parametry z pohledu předpisů i zákazníků. Zjištění laboratoře nás nepříjemně zaskočilo. Třetina… Více

Přihlásit