ZŘUD Špekáčky

Značka: ZŘUD
Podrobný článek: Test špekáčků 2014 (5/2014)
Publikováno v časopise: 5/2014
Cena: 59,90 Kč

Složení: vepřové maso (35 %), hovězí maso (13 %), pitná voda, vepř. sádlo, vepřové kůže, bramborový škrob, jodovaná dusitanová solicí směs (konzervant: dusitan sodný), směs koření, extrakty koření, stabilizátory (difosforečnany, trifosforečnany), antioxidant (isoaskorbát sodný), barvivo (košenila). Obsah soli max. 2,8 %. Obsah tuku max. 45 %. Vakuově baleno. Po otevření obalu spotřebujte do 24 hodin.

Obsahuje přídatné látky:
E 120 Košenila, E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný, E 450 Difosforečnany, E 451 Trifosforečnany

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu špekáčků?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena 59,90 Kč

hmotnost balení 600 g

cena za kg výrobku 99,80 Kč

žádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

(g/100 g) Pro zobrazení výsledků se přihlaste

čistá svalová bílkovina
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

(g/100 g) Pro zobrazení výsledků se přihlaste

nežádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

kyselina glutamová
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

(mg/kg) Pro zobrazení výsledků se přihlaste

škrob
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

(g/100 g) Pro zobrazení výsledků se přihlaste

dodržení deklarovaného množství masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah masa deklarovaný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah masa změřený
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorika Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
skus
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
slovní popis / odchylky
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

voda (g/100 g)
51,24
bílkovina (g/100 g)
8,92
kolagen (g/100 g)
3,03
kuchyňská sůl (g/100 g)
1,33
tuk změřený (g/100 g)
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
tuk deklarovaný (max. %)
45
výrobce/prodávající
ZŘUD-masokombinát Písek CZ, a.s.
datum spotřeby
10.3.2014

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení špekáčku ZŘUD Špekáčky nebo chcete vědět jak vybrat špekáček? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti se špekáčkem ZŘUD Špekáčky? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit