Schneider Šunkový salám

Značka: Schneider
Podrobný článek: Test šunkových salámů 2016 (9/2016)
Publikováno v časopise: 9/2016
Cena: 21,90 Kč

Složení: vepřová kýta 60 %, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), modifikované škroby, stabilizátory (E 450, E 451, E 508), zahušťovadla (E 407, E412, E425), laktóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, směs koření a extraktů koření, dextróza, cukr, antioxidant E 315, aroma, maltodextrin, barvivo E 120, regulátor kyselosti E 500, konzervant E 250. Tuk max. 20 %, sůl max. 2,8 %.

Obsahuje přídatné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 315 Kyselina erythorbová, E 407 Karagenan, E 412 Guma guar, E 425 Konjaková guma a glukomannan, E 450 Difosforečnany, E 451 Trifosforečnany, E 500 Uhličitany sodné, E 508 Chlorid draselný, E 508 Chlorid draselný, E 621 Glutaman sodný

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu šunkových salámů?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

hmotnost 100 g

cena 21,90 Kč

cena za 100 g 21,90 Kč

obsah masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah masa
60 %
zjištěný obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek drůbeží bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek sójové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek separátu
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah tuku Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah tuku
20 g/100 g
zjištěný obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah soli Pro zobrazení výsledků se přihlaste

chlorid sodný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
fosfáty
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

nežádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

těžké kovy
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
polychlorované bifenyly
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
polycyklické aromatické uhlovodíky
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarace Pro zobrazení výsledků se přihlaste

dodržení deklarovaného obsahu masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
škrob
ano
zahušťovadla
ano
zvýrazňovače chuti
ano
barviva
ano

informace

výrobce
Masokombinát Plzeň s.r.o., Plzeň
datum spotřeby
9/6/2016

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení šunkového salámu Schneider Šunkový salám nebo chcete vědět jak vybrat šunkový salám? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti se šunkovým salámem Schneider Šunkový salám? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit