Krahulík Vysočina Hodice 1967

Značka: Krahulík
Podrobný článek: Test salámů vysočina 2019 (5/2019)
Publikováno v časopise: 5/2019
Cena: 159 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu salámů vysočina?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena 159 Kč

hmotnost 500 g

cena za 100 g 31,80 Kč

obsah a kvalita masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah masa použitého na 100 g výrobku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah masa použitého na 100 g výrobku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah čistých svalových bílkovin
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah čistých svalových bílkovin
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost sójové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah tuku Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vysušení a obsah soli Pro zobrazení výsledků se přihlaste

aktivita vody
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
aktivita vody
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obal a deklarace Pro zobrazení výsledků se přihlaste

správnost deklarace obsahu masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
poznámka k parametru správnost deklarace obsahu masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
správnost deklarace soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
správnost deklarace tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarované použití barviv
ne
deklarované použití barvicích ingrediencí
ne
deklarované použití látek zvýrazňující chuť a vůni
ne
deklarované použití bílkovinných hydrolyzátů
ne
zjištěná přítomnost dusitanů
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

stav
v celku
deklarovaný podíl masa
133 g/100 g
poznámka k parametru deklarovaný podíl masa
zjištěný podíl masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarovaný obsah tuku
31 g/100 g
zjištěný obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarovaný obsah soli
2,8 g/100 g
zjištěný obsah soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
výrobce
Krahulík-Masozávod Krahulčí, a.s., Hodice
datum spotřeby
24/2/2019

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení salámu vysočina Krahulík Vysočina Hodice 1967 nebo chcete vědět jak vybrat salám vysočina? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti se salámem vysočina Krahulík Vysočina Hodice 1967? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit