Kaufland/K-Classic Mozzarella

Značka: Kaufland/K-Classic
Podrobný článek: Test mozzarelly 2019 (6/2019)
Publikováno v časopise: 6/2019
Cena: 15,90 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu mozzarell?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena 15,90 Kč

hmotnost 200 g

hmotnost pevného podílu 125 g

cena za 100 g pevného podílu 12,70 Kč

fyzikálně-chemické parametry Pro zobrazení výsledků se přihlaste

sušina
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
tuk v sušině
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
struktura
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
pocit v ústech
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
popis vad
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

mikrobiologické vyšetření Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Escherichia coli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
salmonely
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
plísně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
kvasinky
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obal a deklarace Pro zobrazení výsledků se přihlaste

správnost deklarace tuku v sušině
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
správnost deklarace výživových údajů
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
pevný podíl
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
dodržení hmotnosti
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

pevný podíl
63 %
hmotnost sýra deklarovaná
125 g
hmotnost sýra zjištěná
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah tuku deklarovaný
19 g/100 g
obsah tuku zjištěný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
podíl tuku v sušině deklarovaný
45 %
podíl tuku v sušině zjištěný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah bílkovin deklarovaný
18 g/100 g
obsah bílkovin zjištěný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
výrobce
Zott SE & Co. KG, Německo
datum spotřeby
22.03.2019

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení mozzarelly Kaufland/K-Classic Mozzarella nebo chcete vědět jak vybrat mozzarellu? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti s mozzarellou Kaufland/K-Classic Mozzarella? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit