Jura Impressa C5

Značka: Jura
Podrobný článek: Test kávovarů 2008 (1/2008)
Publikováno v časopise: 1/2008
Cena: 24 980 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu kávovarů?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

Průměrná cena 24 980 Kč

ESPRESO Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Připravené ze
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Smyslový vjem, pěna (crema)
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Zvláštnosti a chyby
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Teplota espresa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

PŘÍPRAVA Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Čas pro přípravu espresa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Plnění šálků
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Čekací doba pro odběr páry
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Příprava kapučina
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Příprava mléčné pěny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

MANIPULACE Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Návod k použití
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Obsluha a programování
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Každodenní používání
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Šlehání mléka
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Čištění
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Odvápňování
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

VZTAH K ŽIVOTNÍMU PROSTŘEDÍ Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Hlučnost
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Spotřeba proudu: provoz
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Spotřeba proudu: provozní připravenost a standby
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

CIZORODÉ LÁTKY Pro zobrazení výsledků se přihlaste

BEZPEČNOST Pro zobrazení výsledků se přihlaste

VYBAVENÍ / TECHNICKÉ PRVKY Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Prostor nutný pro obsluhu (š x v x h)
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Hmotnost
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Současné plnění šálků (počet)
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Plocha pro nahřívání šálků
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Mlýnek na kávu
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Zásobník na mletou kávu
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Vodní filtr
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Parní tryska
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Automatické napěnění mléka
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Automat. program: odvápňování
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Automat. program: čištění
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Vyjímatelná vnitřní spařovací jednotka či nosník na kapsle
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Odstup mezi výstupem a odstavnou plochou
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
Kategorie
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

- kávovary na kaplse Pro zobrazení výsledků se přihlaste

- automatické kávovary Pro zobrazení výsledků se přihlaste

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení kávovaru Jura Impressa C5 nebo chcete vědět jak vybrat kávovar? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

  • Jaroslav Orlík 23.11.2009 20:26

    Proč automatické kávovary neumějí kvalitní espresso? No, odpověď je tak šokující, že by člověk nevěřil. Automatický kávovar má integrovaný kávomlýnek. Tím můžeme regulovat jemnost mletí. Je však rozsah jemnosti mletí dostatečný? Není. Obzvlášť na jemnějším konci končí jemnost v momentě, kde bychom potřebovali, aby začínala. Podle italského zákona o espressu - neuvěřitelné, že mají Italové espresso chráněno zákonem, že? - je espresso takový kávový nápoj, na něž použijeme 7g kávy, 25-30ml vody teplé v rozmezí 89-93 stupňů celsiových a doba extrakce nápoje činí 20-30 vteřin při tlaku 8 barů. Ten tlak se může zdát někomu, kdo je zmasírován reklamou o 15 barech, neuvěřitelně nízký, ovšem nejde ani tak o nějaký šílený tlak ale o to, aby tlak 8 barů byl konstatní po celých 20-30 vteřin extrakce. Tenhle parametr většina kafeautomatů hravě splňuje. Jak vypadá příprava espressa, které je základní složkou všech dalších nápojů, jako jsou cafe late, cafe macchiato, late macchiato, Lungo nebo doppio ? No, mlýnek kávu pomele, spařovací jednotka jí spaří a kompresor protlačí vodu kávou. Proč trvá extrakce kávy u kafeautomatů ubohých pět, šest vteřin? No, protože je káva pomletá nahrubo a neklade vodě žádný odpor. Proto se, tady v testech, většinou dočítáme, že káva byla s bídnou chutí, bídnou krémou a nevoněla. No, bodejť by ne, když většinu etérických látek vyhodí majitel mašinky do koše, protože se nestačily vyextrahovat. Bohužel to platí i pro velmi drahé kafeautomaty. Protože jeden takový mám, udělal jsem jednou pokus. Pomlel jsem kávu na externím kávomlýnku na výrazně jemněji a co se dělo pod portafilterem, to jsem se nestačil divit. Káva hustá jako čokoláda, kréma (ne pěna, jak se špatně používá), centimetr silná a hustá tak, že nasypaný cukr jí vůbec nepropadl a vůně daleko, široko. Výrobci mají totiž strach z toho, že kdyby mlýnek mlel jemněji, tak by se sítko zanášelo a proto jsou cestou nejmenšího odporu, protože nevěří majitelům, že by prováděli předepsanou údržbu tak, jak by měli. Což jim, bohužel, věřím.

    reagovat

    R R

Máte zkušenosti s kávovarem Jura Impressa C5? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit