Masokombinát Polička Herkules

Značka: Masokombinát Polička
Podrobný článek: Test salámů herkules 2017 (8/2017)
Publikováno v časopise: 8/2017
Cena: 142,30 Kč

Složení: vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo 23%, dusitanová solicí směs (sůl, jodičnan draselný, konzervant: E 250), dextróza, přírodní koření, extrakty koření, barvivo: E 162, extrakt z červeného vína, antioxidant: E 316, regulátor kyselosti: E 330, maltodextrin, startovací kultura

Obsahuje přídatné látky:
E 162 Betalainová červeň, E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný, E 330 Kyselina citrónová

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu salámů herkules?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena 142,30 Kč

hmotnost 1 000 g

cena za 100 g 14,20 Kč

cena za 100 g masa 10,80 Kč

obsah a kvalita masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
čisté svalové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
čisté svalové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost hovězí bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost sojové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost drůběží bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přítomnost strojně odděleného masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah tuku Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
skus a konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarace Pro zobrazení výsledků se přihlaste

správnost deklarace obsahu masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
správnost deklarace obsahu soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
správnost deklarace obsahu tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
použití barviv
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
použití látek zvýrazňujících chuť a vůni
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

stav
vcelku
deklarované množství masa použitého na 100 g výrobku
137 g
zjištěné množství masa použitého na 100 g výrobku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
aktivita vody
0,77
deklarovaný obsah tuku
43,5 %
zjištěný obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarovaný obsah soli
3,2 %
zjištěný obsah soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
střívko
nejedlé
výrobce
Masokombinát Polička a.s., Polička
datum minimální trvanlivosti
14/7/2017

Rozbalit všechny výsledky

Žebříček celkového hodnocení

Pro zobrazení výsledků se přihlaste Nejvyšší
Pro zobrazení výsledků se přihlaste Nejnižší
75 %
73 %
68 %
67 %
64 %
63 %
59 %
54 %
16 %
15 %
12 %
1 %
Pro zobrazení výsledků se přihlaste Tento produkt
Ostatní produkty
Produktů celkem

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení salámu herkules Masokombinát Polička Herkules nebo chcete vědět jak vybrat salám herkules? Neváhejte se nás zeptat!

Diskuze je dostupná pouze pro přihlášené uživatele.
1,0
Hodnotili 1 uživatelé
5 0x
4 0x
3 0x
2 0x
1 1x

Máte zkušenosti se salámem herkules Masokombinát Polička Herkules? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Psaní recenzí je dostupné pouze pro přihlášené uživatele.

  • miroslav d. 20.11.2020

    dobrý den dnes to je 20.11.2020 jsem si zakoupil v Makru (praha stodůlky) salám herkules VB .mohu vás ujistit že tento výrobek nemá s hekulesem co společného na obalu je deklarováno 23% tuku při pohledu tak 70% můj závěr ani jedna hvězdička

    • žádné
    • velice nepovedený salám chuť neurčitá
    R R
Sdílejte

Přihlásit