Elinas Jogurt řeckého typu

Značka: Elinas
Podrobný článek: Test řeckých jogurtů 2017 (4/2017)
Publikováno v časopise: 4/2017
Cena: 15 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu řeckých jogurtů?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena 15 Kč

hmotnost 150 g

cena za 100 g 10 Kč

obsah bílkovin Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah bílkovin na 100 g
3,3 g
zjištěný obsah bílkovin na 100 g
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah tuku Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah tuku na 100 g
9,4 g
zjištěný obsah tuku na 100 g
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

mikrobiologické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

jogurtová kultura
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
bifidobakterie
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

nežádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

polychlorované bifenyly
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
dioxiny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
PCB s dioxinovým efektem
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
olovo
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

přídavek mléčné kultury
ne
Bifidobacterium
ne
Lactobacillus
2×10⁷ KTJ/g
Streptococcus
>3×10⁹ KTJ/g
země původu
Německo
výrobce
Hochwald Foods GmbH, Německo
datum spotřeby
19/1/2017

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení řeckého jogurtu Elinas Jogurt řeckého typu nebo chcete vědět jak vybrat řecký jogurt? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

  • Jana S. 19.7.2020 22:31

    Obsahuje tento jogurt len lactobacilus bulgaricus?

    reagovat

    R R
    • Redakce dTest 21.7.2020 08:50

      Dobrý den,

      nikoliv, u tohoto jogurtu analýzy potvrdily přítomnost bakterií rodu Lactobacillus i Streptococcus.

      reagovat

      R R
      • Matej S. 30.11.2020 13:29

        Dobrý deň,
        nerozumiem Vašej odpovedi. Ktoré presne baktérie rodu Lactobacillus a Streptococcus teda tento jogurt obsahuje, ak neobsahuje Lactobacillus Bulgaricus.
        Bolo by prípadne možné uviesť aj u ostatných jogurtov prítomnosť baktérie Lactobacillus Bulgaricus, prosím? (prípadne aj Streptococcus Thermophilus)
        Vopred ďakujem za odpoveď

        reagovat

        R R
        • Redakce dTest 30.11.2020 16:17

          Dobrý den,

          dvojici Streptococcus salivarius
          ssp. thermophilus a Lactobacillus
          delbrueckii ssp. bulgaricus se nám prokazatelně
          podařilo najít v pěti vzorcích
          značek K-Classic, Bohemilk, Zorba,
          Pilos a Elinas. Všechny ostatní jogurty
          obsahovaly Streptococcus salivarius ssp.
          thermophilus, ale laktobacily byly jiného
          druhu.

          reagovat

          R R

Máte zkušenosti s řeckým jogurtem Elinas Jogurt řeckého typu? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit