Chroma P18 Type 301

Značka: Chroma
Podrobný článek: Test kuchařských nožů 2015 (1/2015)
Publikováno v časopise: 1/2015
Cena: 3 100 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu kuchařských nožů?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

průměrná cena 3 100 Kč

tvrdost Pro zobrazení výsledků se přihlaste

ostrost Pro zobrazení výsledků se přihlaste

řezný výkon po rozbalení
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
řezný výkon po naostření
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

celková odolnost Pro zobrazení výsledků se přihlaste

schopnost zachování ostří po rozbalení
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
schopnost zachování ostří po naostření
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
náchylnost ke korozi
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
pevnost rukojeti
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
pádové zkoušky
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
odolnost při mytí v myčce
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

krájení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

tvrdý sýr
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
měkký sýr
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
ryba
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
syrové maso
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
uvařené maso
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
rebarbora
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
mrkev
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vodní meloun
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
rajčata
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
pažitka
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsluha Pro zobrazení výsledků se přihlaste

rozbalení
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
rukojeť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
čištění/údržba
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
bezpečnost
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
skladování
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

informace

váha (g)
246,6
rozměry: délka x max. výška x tloušťka (mm)
328 × 47 × 30
čepel: délka x max. výška x tloušťka (mm)
185 x 47 x 2,5
mytí v myčce
ne

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení kuchařského nože Chroma P18 Type 301 nebo chcete vědět jak vybrat kuchařský nůž? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

  • Lukash 16.3.2015 22:46

    Nůž vlastním a myslím, že ve skutečnosti je na tom lepe, než byl ohodnocen.

    reagovat

    R R
    • redakce dTest 18.3.2015 08:42

      Dobrý den,
      Nůž Chroma P18 Type 301 má bohužel několik nedostatků, které výrazně ovlivnily jeho hodnocení. V první řadě se jedná o jeho stav po rozbalení - schopnost zachování ostří a řezný výkon. Nůž je schopen dosáhnout dobrých i velmi dobrých výsledků, ovšem až po nabroušení, což mělo přirozeně nižší váhu než jeho stav po zakoupení. Dále je náchylnější na korozi, nenabízí nutné bezpečnostní prvky, jako je například záštita nože, která neposkytuje dostatečnou ochranu proti sklouznutí ruky na ostří a hrozí tak pořezání. Na základě propadnutí v pádových zkouškách byl pak automaticky penalizován limitem, který byl nastaven všem nožům ještě před započetím testu. V konečném důsledku se tento limit dotkl pouze dvou nožů, ocelového nože Chroma P18 Type 301 a keramické Kyocery FK-180WH. Hodnocení nože Chroma je tedy spravedlivé.

      reagovat

      R R

Máte zkušenosti s kuchařským nožem Chroma P18 Type 301? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit