Billa/Vocílka Šunkový salám extra

Značka: Billa/Vocílka
Podrobný článek: Test šunkových salámů 2016 (9/2016)
Publikováno v časopise: 9/2016
Cena: 19,90 Kč

Složení: vepřová kýta 80 %, pitná voda 17 %, jedlá sůl, konzervant E250, cukr, stabilizátory: E451, E450, antioxidant E316, zahušťovadla E1420, E407a, sušená zelenina, směs koření. Obsah tuku: max. 15%.

Obsahuje přídatné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný, E 450 Difosforečnany, E 451 Trifosforečnany, E 1420 Acetylovaný škrob

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu šunkových salámů?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

hmotnost 100 g

cena 19,90 Kč

cena za 100 g 19,90 Kč

obsah masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah masa
80 %
zjištěný obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek drůbeží bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek sójové bílkoviny
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
přídavek separátu
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah tuku Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah tuku
15 g/100 g
zjištěný obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

obsah soli Pro zobrazení výsledků se přihlaste

chlorid sodný
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
fosfáty
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

nežádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

těžké kovy
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
polychlorované bifenyly
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
polycyklické aromatické uhlovodíky
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarace Pro zobrazení výsledků se přihlaste

dodržení deklarovaného obsahu masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
škrob
ano
zahušťovadla
ano
zvýrazňovače chuti
ne
barviva
ne

informace

výrobce
Le&Co - ing. Jiří Lenc s.r.o., Jirny
datum spotřeby
13/6/2016

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení šunkového salámu Billa/Vocílka Šunkový salám extra nebo chcete vědět jak vybrat šunkový salám? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti se šunkovým salámem Billa/Vocílka Šunkový salám extra? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit