Albert Excellent / Šunka nejvyšší jakosti

Složení: vepřová kýta 90%, pitná voda, jedlá sůl s jódem, dextróza, stabilizátory (E450, E451, E508), zahušťovadla (E407, E425i), antioxidant (E301), maltodextrin, konzervant (E250)

Obsahuje přídatné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 301 Askorban sodný, E 407 Karagenan, E 425 Konjaková guma a glukomannan, E 450 Difosforečnany, E 451 Trifosforečnany, E 508 Chlorid draselný

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu šunek?

Výsledky testu

Přidat k porovnání


Celkové hodnocení Výsledek testu pro přihlášené

Rozbalit všechny výsledky

cena balení 31 Kč

hmotnost balení 80 g

cena za 1 kg 390 Kč

cena za 1 kg masa 449 Kč

žádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

změřený obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
čistá svalová bílkovina
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

senzorické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

vzhled
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
vůně
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
chuť
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
konzistence
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
nejčastější výhrady hodnotitelů
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

nežádoucí látky Pro zobrazení výsledků se přihlaste

fosfáty
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
kuchyňská sůl
Pro zobrazení výsledků se přihlaste

mikrobiologické hodnocení Pro zobrazení výsledků se přihlaste

dodržení deklarovaného množství masa Pro zobrazení výsledků se přihlaste

deklarovaný obsah masa
90 %
změřený obsah masa
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
změřený obsah čistých svalových bílkovin
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarovaný obsah tuku
max. 5 %
změřený obsah tuku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
deklarovaný obsah soli
max. 2,8 %
změřený obsah soli
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
změřený obsah sodíku
Pro zobrazení výsledků se přihlaste
výrobce / dodavatel
Masokombinát Plzeň s.r.o., Plzeň
datum spotřeby
22.8.2013

Rozbalit všechny výsledky

Jak hodnotíme

++ velmi dobře 100-80 %
+ dobře 79-60 %
o uspokojivě 59-40 %
- dostatečně 39-20 %
-- nedostatečně 19-0 %

Diskuze

Máte dotaz k hodnocení šunky Albert Excellent / Šunka nejvyšší jakosti nebo chcete vědět jak vybrat šunku? Neváhejte se nás zeptat!

Přidat komentář do diskuze

Máte zkušenosti se šunkou Albert Excellent / Šunka nejvyšší jakosti? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Přihlásit