Výsledky hledání “Antioxidanty”
Srovnání (1)
-
Srovnání: Kávoviny
Publikováno dTest 4/2020
Když se v Evropě objevila káva, nemohl si ji dovolit každý. Ovšem netrvalo dlouho a své „kafe“ dostali i méně majetní. Nebylo však z kávy, ale z kávoviny. Zhruba 300 let pak zuřila mezi originálem a náhražkou válka, ve které střídavě převažovala ta či druhá strana. Dnes se zdá, že pravá káva definitivně zvítězila,…
Články (61)
-
Zahraniční test: Oregano
Publikováno dTest 9/2023
dTest je součástí mezinárodní organizace International Consumer Research and Testing (ICRT). V rámci naší spolupráce vám přinášíme shrnutí testu, který vydali naši zahraniční partneři a na němž se dTest na rozdíl od ostatních testů v tomto vydání nepodílel. Výběr sušeného oregana reflektuje především rakouský trh,…
-
Test kontaktních grilů 2023
Publikováno dTest 6/2023
K létu grilování neodmyslitelně patří. Co když ale nemáte zahradu či terasu anebo chcete grilovat po celý rok bez ohledu na počasí? Řešení nabízí kontaktní gril, který můžete rozpálit přímo v kuchyni. Do laboratoře jsme poslali 14 modelů a zjistili, že cena nemusí mít při výběru hlavní slovo.
-
Oční medicína: Pacient musí spolupracovat
Publikováno dTest 12/2022
Čtyři pětiny vjemů z okolního světa k nám prý pronikají očima. Co nám může pokazit tento zázrak a jak tomu lze zabránit? Které oční vady jsou léčitelné? Která onemocnění očí postihnou skoro každého? Je lepší nosit brýle, nebo čočky? To vše nám trpělivě a srozumitelně vysvětlila s energií sobě vlastní MUDr. Hana…
-
Zahraniční test: Rooibos
Publikováno dTest 12/2022
dTest je součástí mezinárodní organizace International Consumer Research and Testing (ICRT). V rámci naší spolupráce vám přinášíme shrnutí testu, který před časem vydali naši zahraniční partneři a na němž se dTest na rozdíl od ostatních testů v tomto vydání nepodílel. Výběr testovaných nápojů z rooibosu reflektuje…
-
Test lněného oleje 2021
Publikováno dTest 10/2021
Lněný olej byl pro naše dávné předky vcelku běžný. Posloužil v kuchyni i v hospodářství, nicméně postupem let se na něj pozapomnělo. V poslední době se znovu vrací do kuchyně také jako doplněk stravy nabízející výživově zajímavé látky. V laboratoři jsme nechali ověřit, jak to s ním je z pohledu složení i kvality.…
-
Jak vybrat lněný olej
Publikováno 30.9.2021
Lněný olej je v mnohém specifický. Má charakteristickou oříškovou, mírně nahořklou chuť i specifickou vůni. Dále vyniká velmi vysokým podílem omega-3 nenasycených mastných kyselin, které jsou velmi zajímavé z nutričního hlediska, ovšem na druhou stranu snižují odolnost oleje vůči žluknutí a působení vysokých teplot…
-
Klíšťata
Publikováno dTest 4/2021
Lymskou boreliózou, způsobenou patogenním mikroorganismem přenášeným klíšťaty, každoročně onemocní tisíce Čechů. Klíšťata ale přenášejí i patogeny řady dalších nemocí, z nichž nejznámější je encefalitida. Jaká je „lovecká“ strategie klíšťat? „Voní“ jim někteří lidé více než jiní? Proč neexistuje očkování proti…
-
Srovnání: Kávoviny
Publikováno dTest 4/2020
Když se v Evropě objevila káva, nemohl si ji dovolit každý. Ovšem netrvalo dlouho a své „kafe“ dostali i méně majetní. Nebylo však z kávy, ale z kávoviny. Zhruba 300 let pak zuřila mezi originálem a náhražkou válka, ve které střídavě převažovala ta či druhá strana. Dnes se zdá, že pravá káva definitivně zvítězila,…
-
Test citrusových kůr 2019
Publikováno dTest 11/2019
Jak poznáme, že se blíží Vánoce? Jasným signálem jsou čokoládové figurky v obchodech a televizní reklamy. V naší redakci na jejich příchod upozorňují častější dotazy na bezpečnost citrónové kůry. Obvykle vás zajímá, zda k pečení používat bio citróny a zda někdo hlídá pesticidy v kandované citrusové kůře. Letos jsme…
-
Test sušených rajčat v oleji 2019
Publikováno dTest 4/2019
Sušená rajčata v oleji mohou budit dojem, že je lidé jedli odjakživa, a momentálně zažívají svůj velký návrat. Svět však po nich údajně začal šílet teprve před pár desítkami let, o nějakém comebacku tedy nemůže být řeč. Běžně jsou k dostání buď jenom sušená, nebo sušená a naložená v oleji. Právě ta druhá jmenovaná…
-
Jak vybrat sušená rajčata
Publikováno 28.3.2019
Uchovávání, skladování a převážení rajčat není zrovna hračka. Na tom se shodnou i ti, kdo je nepěstují a nepotýkají se s jejich přebytky. Rajčata nejlépe chutnají, když jsou dobře vyzrálá, ovšem to zase nebývají ve stavu, kdy snadno zvládají manipulaci a transport. Jedním z řešení je rajčata usušit. Nebo usušit a…
-
Doplňky stravy s vitamíny
Publikováno dTest 1/2019
Zima je v mnoha ohledech časem zkoušek. Prověřuje naše řidičské umění, schopnost včas zajistit topení a pokouší i imunitu. Ovšem zatímco řízení lze natrénovat a nutnost koupě otopu připomene poznámka v kalendáři, na prevenci proti zimním virózám jednoduchý recept není. Mnozí ho však vidíme ve vitamínech. Někdo…
Éčka (3)
Tiskové zprávy (4)
-
dTest: Kávové náhražky: sladší než originál
Publikováno 22.4.2020
Původním smyslem kávovin bylo nahradit drahou nebo zcela nedostupnou kávu. Dnes je ale kávy na trhu dost a cenově se kávoviny vyrovnají lacinějším instantním kávám. Spíš než náhražku tak představují alternativu pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu nebo chtějí využít výživově zajímavé látky z čekanky. Spotřebitelský…
-
dTest: Instantní bramborové kaše bez přidaného mléka obsahují méně éček
Publikováno 18.10.2016
Nic se nevyrovná domácí bramborové kaši, ale když není čas na přípravu, musí občas stačit ta z pytlíku. Co se skrývá ve žlutém prášku, zkoumal časopis dTest a srovnal 13 různých sušených bramborových kaší. V porovnání se také zaměřil na přítomnost přídatných látek, které bychom v domácí kaši nenašli.
-
dTest: „Margaríny“? Samá voda
Publikováno 8.4.2015
Jaká je kvalita tuků použitých na výrobu takzvaných margarínů a jaké další látky ukrývají? Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 22 roztíratelných rostlinných tuků, dostupných běžně v českých obchodech. Výrobky se značně lišily co do obsahu tuku i v senzorickém hodnocení. Jeden z nich obsahoval…
-
Riziková éčka lze nyní odhalit již při nákupu potravin
Publikováno 14.3.2013
Časopis dTest spouští on-line databázi přídatných látek, takzvaných éček. Údaje jsou dostupné i v rámci mobilní aplikace, čehož mohou zákazníci využít přímo při nakupování.
Spotrebitele.dtest.cz (28)
Portál spotrebitele.dtest.cz přináší aktuální zprávy se spotřebitelskou tématikou. Čtenáři a čtenářky tu najdou články o dění v České republice i zahraničí, odkazy na zajímavé stránky a další užitečné informace, které by neměly uniknout žádnému informovanému spotřebiteli. Portál provozuje spotřebitelská organizace dTest.
-
Tepelné zpracování stravy snižuje riziko otrav a zvyšuje využitelnost živin
Publikováno 29.2.2024
Tepelná úprava stravy prospívá zdraví. Ačkoliv jsou některé živiny, především vitamíny nebo kyselina listová, citlivé na vysoké teploty, není zcela vhodné sestavovat jídelníček pouze ze syrových produktů, upozornila belgická organizace Test-Achats.
-
Vhodná strava rakovinu nevyloučí, ale pomáhá v prevenci
Publikováno 18.1.2024
Podle zpráv v médiích a na internetu mohou některé potraviny bránit organismus před rakovinou. Co je na tom pravdy, ověřila rakouská spotřebitelská organizace VKI na základě zjištění amerického Institutu pro výzkum rakoviny (AICR).
-
Čokoláda je mls – v rozumném množství neškodí, ale ani neprosívá zdraví
Publikováno 14.11.2023
Hořká čokoláda je prý dobrá pro srdce a mozek, ale na druhou stranu může obsahovat kadmium a olovo, tedy těžké kovy. Spotřebitelská organizace Test-Achats zjišťovala, jaké jsou výhody a rizika hořké čokolády.
-
Do podzimních smoothie patří sezónní potraviny
Publikováno 30.10.2023
Oblíbená smoothie lze vyrobit téměř z čehokoliv. Nabízíme vám nápady americké spotřebitelské organizace Consumer Reports, jak do nich na podzim použít sezónní produkci.
-
Mýty o vlivu stravy na srdce
Publikováno 6.9.2023
Mýty o vlivu stravy na organismus mohou být neškodné, ale také nebezpečné. Nabízíme vám odhalení tří omylů o vztahu výživy a kardiovaskulárních onemocnění, na které upozornil slovinský spotřebitelský svaz ZPS.
-
Jak moc jsou přírodní kosmetické oleje skutečně přírodní
Publikováno 13.7.2023
Pouze třetinu produktů v rakouském testu kosmetických olejů bylo možné zařadit mezi přírodní kosmetiku.
-
Nedostatek vlákniny potravinovými doplňky nevyřešíte
Publikováno 30.1.2023
Výrobky inzerující vysoký obsah vlákniny ani doplňky stravy nejsou vždy nejlepším způsobem, jak doplnit množství konzumované vlákniny. Nabízíme vám vysvětlení organizace Which? a tipy, jak jednoduše zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na různé druhy vlákniny.
-
Bio jahody a rajčata nemají více živin než obyčejná
Publikováno 18.11.2021
Bio produkty obsahují méně reziduí pesticidů. Zákonné limity však nebývají překračovány ani v tradičních výrobcích. Nutriční kvalita obou skupin je prakticky stejná. Zjistil to výzkum rajčat a jahod v čerstvé i konzervované podobě.
-
Nenápadná quinoa není jen módním výstřelkem
Publikováno 10.11.2021
Quinoa může být potravinou budoucnosti – dodává organismu vitaminy, minerály, antioxidanty, reguluje hladinu krevního cukru a je bezlepková. U nás je součástí nabídky zdravých plodin, ale díky své odolnosti a adaptibilitou může být řešením potravinové krize po celém světě.
-
Degustační test majonéz ovládla privátní značka supermarketu
Publikováno 22.6.2021
Majonéza privátní značky obchodního řetězce v britském testu předčila produkty velkých výrobců. Jiná „privátka“ naopak skončila poslední.
-
Pozitivní účinky antioxidantů na bolest svalů nebyly spolehlivě prokázány
Publikováno 11.2.2021
Antioxidační doplňky nejspíše nepomáhají proti bolesti svalů po námaze, ukázala mezinárodní metastudie.
-
Protizánětlivá strava může snížit riziko infarktu
Publikováno 20.11.2020
Konzumace většího množství protizánětlivých potravin může snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, infarktu a mrtvice.