Éčka

V katalogu éček naleznete všechna éčka, která jsou pro použití v potravinách povolena, nebo naopak zakázána.
Pro větší přehlednost je v seznamu zobrazen symbol „varování“ nebo „bezpečná přísada“, který upozorňuje na další důležité informace v detailu každého éčka.
-
E 249 Dusitan draselný
- stabilizátory, konzervanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 250 Dusitan sodný
- stabilizátory, konzervanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 387 Oxystearin
- stabilizátory, emulgátory, odpěňovače
- syntetický
- Nebezpečné