Éčka

E 223 Disiřičitan sodný

Alternativní název: pyrosiřičitan sodný

Skupina: konzervanty, antioxidanty
Původ: syntetický
Nebezpečná přísada

Disiřičitan sodný je konzervant a antioxidant.

Účinný jako konzervant a také jako bělidlo.

Jedná se o potravinový alergen. Její přítomnost v potravině musí být vždy zvýrazněně uvedena ve složení. Podílí se na rozkladu některých vitaminů.

V malém množství je látka považována za bezpečnou, u citlivých osob může ale způsobovat alergie, bolesti hlavy, žaludku nebo střevní potíže.

V rámci EU je povoleno pro vybrané druhy potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Diskuze

  • jana m. 19.2.2018 11:43

    Tento konzervans jako i jiné siřičitany je všude,aspon ja jsem to pochopila, je zeleninových salatech v Ldlu o kterých jsem si myslela ze nejsou vůbec konzervovane...v kys.zeli, jako konzervans je hodne rozsireny... Snazim se jist jakz takz zdrave... ale ten sajrajt je všude...

    reagovat

    R R
  • Vaclav H. 17.11.2017 10:07

    Pozor na kvasene zeli :(

    reagovat

    R R
  • Lucie U. 20.9.2017 12:47

    No Já ho našla v dětských sušenkach Kubík!

    reagovat

    R R
  • Martin K. 12.7.2017 16:09

    Florida Orange Juice od M&S - také obsaženo. Plus ještě E202 a E955

    reagovat

    R R
  • Kurt 14.9.2015 19:54

    Je i v bramborových knedlících v prášku (špalíčky). Navíc jsou úplně bez chuti, firmu teď ale nevím.

    reagovat

    R R
  • Jiří 23.5.2015 13:20

    taky jsem to našel v sypké směsi PIZZA/LANGOŠE firmy NATURA.
    Takokový pěkný název pro potravinářskou firmu a cpe tam éčka :-)

    reagovat

    R R
    • Hana 4.5.2016 18:16

      Mám doma Bramborové knedlíky a Chlupaté knedlíky firmy Natura - obě směsi obsahují Disiričitan sodný. Poputují do koše.

      reagovat

      R R
  • Kuba 19.3.2015 20:36

    Naleznete jej také v bramborových nokách Billa :-(

    reagovat

    R R
  • marta 18.3.2015 11:15

    tato látka je obsažena v sušenkách BeBe.Nedávno jsem je koupila,ale asi naposledy.Co se stalo se sušenkami z OPAVIE???S původními mají společný akorát obal !!!!!!!!

    reagovat

    R R
  • Zuzana T. 5.3.2014 16:02

    Dobrý den,
    k této látce je napsáno, že je ji v EU dovoleno používat jen při výrobě určitých nápojů, jak je tedy možné, že jsem ji našla napsanou ve složení sýrových tyčinek vyrobených v ČR?

    reagovat

    R R
    • helena 15.3.2014 16:56

      rovněž jsem jej nalezla v kokosovém mléce, FIRST DRAGON,
      prodejse Billa Brno,na konzervě je dovozce Singa s.r.o

      reagovat

      R R

Přihlásit