Éčka
E 211 Benzoan sodný
Alternativní název: benzoát sodný
| Skupina: | konzervanty |
|---|---|
| Původ: | syntetický |
Benzoát sodný je uměle vyráběný konzervant.
Je účinný v kyselých potravinách proti bakteriím a kvasinkám.
Podle některých studií provedených v UK může způsobovat hyperaktivitu u dětí při použití společně s některými barvivy.
V rámci EU je povoleno pro vybrané druhy potravin v omezeném množství.
Je obsaženo v těchto potravinách
Sdílejte
Diskuze
-
Máte za to, že je obsah tohoto komentáře nezákonný, nebo neslučitelný s našimi smluvními podmínkami? Takový obsah můžete nahlásit zde.
-
Máte za to, že je obsah tohoto komentáře nezákonný, nebo neslučitelný s našimi smluvními podmínkami? Takový obsah můžete nahlásit zde.
-
Máte za to, že je obsah tohoto komentáře nezákonný, nebo neslučitelný s našimi smluvními podmínkami? Takový obsah můžete nahlásit zde.
-
Petr U. 10.12.2016 08:09
E211 je obsažen mimo jiné v oblíbené limonádě dětí i dospělých a tou je Kofola
R R -
Máte za to, že je obsah tohoto komentáře nezákonný, nebo neslučitelný s našimi smluvními podmínkami? Takový obsah můžete nahlásit zde.
-
-
Máte za to, že je obsah tohoto komentáře nezákonný, nebo neslučitelný s našimi smluvními podmínkami? Takový obsah můžete nahlásit zde.
