Éčka

E 181 Tanin

Alternativní název: hněď, tannin

Skupina: barviva, látky zvýrazňující chuť a vůni
Původ: přírodní, přírodně identické
Bezpečná přísada

Tanin je přírodní nebo přírodně identické barvivo a ochucující látka.

Ve velkém množství může způsobovat křeče žaludku.

Podle předpisů EU není považován za přídatnou látku.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit