Éčka

E 243 Ethyl-lauroyl-argininát

Alternativní název:

Skupina: konzervanty
Původ: syntetický

Ethyl lauroyl arginate

Látka je povolena pro použití v masných výrobcích.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskuze

  • Pavel A. 2.5.2023 14:16

    Dobrý den,
    chtěl bych se zeptat, dle čeho usuzujete, že ethyl lauroyl argininate E243 není v EU povolen? Doporučuji si prostudovat NAŘÍZENÍ
    EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1333/2008 v platném znění a nepsat zde nepravdivá tvrzení. Například v tepelně opracovaných masných výrobcích je povolen až do 160 mg/kg.

    reagovat

    R R
    • Redakce dTest 2.5.2023 15:12

      Dobrý den,

      daná látka byla mezi zakázané přeřazena v důsledku technické chyby. Skutečně je pro použití v tepelně opracovaných masných výrobcích povolena.

      reagovat

      R R

Přihlásit