
E341iii Fosforečnan trivápenatý
Alternativní název: tricalcium phosphate
Skupina: | kypřící látky, protispékavé látky, emulgátory, látky zlepšující mouku, stabilizátory, tavicí soli, zahušťovadla, zpevňující látky, zvlhčující látky |
---|---|
Původ: | syntetický |
Nebezpečná přísada |
Fosforečnan trivápenatý je syntetická látka s řadou technologických funkcí.
Získává se z fosfátů.
V rámci EU je povoleno pro široké spektrum potravin v omezeném množství.
Diskuze
-
Výrobek firmy PrayonInc splňuje požadavky Council Directives 2008/84/CE, stejně jako i požadavky Food Chemical Codex (FCC). Je předmětem množstevního omezení určeného konsolidovaným vydáním European Community Regulation 95/2/CE-příloha č. IV.
R R