Éčka

E 1504 Ethylacetát

Alternativní název:

Skupina: látky zvýrazňující chuť a vůni
Původ: syntetický
Nebezpečná přísada

Ethylacetát je syntetická látka používána k ochucování nebo jako rozpouštědlo. Vyrábí se syntézou ethanolu a kyseliny octové.

Použití v potravinách není v EU povoleno.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit