Éčka

E 1451 Acetylovaný oxidovaný škrob

Alternativní název:

Skupina: stabilizátory, zahušťovadla
Původ: syntetický

Acetylovaný oxidovaný škrob je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.

Získává se úpravou škrobů.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsaženo v těchto potravinách

Sdílejte

Diskuze

Přihlásit