Éčka

E 1411 Diškrobový glycerol

Alternativní název:

Skupina: stabilizátory, zahušťovadla
Původ: syntetický
Nebezpečná přísada

Diškrobový glycerol je umělý stabilizátor a zahušťovadlo.

Látka se vyrábí působením glycerolu na škrob. 

Použití v potravinách není v EU povoleno.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskuze

Přihlásit