E 962 Sůl aspartamu-acesulfamu
Alternativní název:
Skupina: | sladidla |
---|---|
Původ: | syntetický |
Sůl aspartamu-acesulfamu je syntetické sladidlo.
Jedná se o směs aspartamu a acesulfamu, proto není vhodný pro osoby trpící fenylketonurií. Na obalu potraviny obsahující E 962 musí být uvedeno upozornění "Obsahuje zdroj fenylalaninu".
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v omezeném množství.