
E 955 Sukralosa
Alternativní název:
Skupina: | sladidla |
---|---|
Původ: | syntetický |
Sukralosa je syntetické sladidlo.
Získává se chemickou modifikací cukru. Jedná se o sacharózu, která obsahuje v molekule atom chloru.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v omezeném množství.