E 160d Lykopen
Alternativní název:
Skupina: | barviva |
---|---|
Původ: | přírodní, přírodně identické |
Bezpečná přísada |
Lykopen je přírodní barvivo.
Získává se buď ze zralých rajčat pomocí rozpouštědel, nebo se vyrábí synteticky.
V rámci EU je povoleno pro široké spektrum potravin v omezeném množství.