E 650 Octan zinečnatý
Alternativní název:
Skupina: | látky zvýrazňující chuť a vůni |
---|---|
Původ: | syntetický |
Octan zinečnatý je synteticky vyráběná látka zvýrazňující chuť a vůni.
Získává se reakcí kyseliny octové.
V rámci EU povoleno pouze pro žvýkačky, v omezeném množství.