E 642 Lysin hydrochlorid
Alternativní název: lysin, L-lysin
Skupina: | látky zvýrazňující chuť a vůni, antioxidanty |
---|---|
Původ: | živočišný původ, přírodní |
Bezpečná přísada |
Lysin je aminokyselina živočišného původu.
V rámci EU se nepovažuje za přídatnou látku, používá se jako obohacující složka do doplňků stravy.