Éčka

E 636 Maltol

Alternativní název:

Skupina: látky zvýrazňující chuť a vůni
Původ: přírodně identické
Nebezpečná přísada

Maltol je přírodní látka zvýrazňující chuť a vůni. 

Získává se ze sladu.

Použití v potravinách není v EU povoleno.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskuze

Přihlásit